西兰花炒蘑菇的做法
制作时间：15分钟
难易程度： 简单
口味：鲜美
分类：炒菜
主食材：西兰花300克、蘑菇200克、胡萝卜50克
辅料：蒜2瓣
步骤：
西兰花洗净，切成小朵；
锅中放入适量水烧开；
放入西兰花焯水30秒，捞出沥干；
蘑菇洗净，切片；
胡萝卜切片；
蒜2瓣切末备用；
锅内放入适量油，油温烧至7成热；
放入蒜末；
胡萝卜片炒香；
加入蘑菇炒至断生；
1放入西兰花翻炒均匀；
1加入盐半勺；
1糖半勺；
1生抽半勺；
1翻炒均匀即可出锅。
清炒西兰花,清炒西兰花的做法
将西兰花切成一朵一朵的，再从中间切开。
将葱姜蒜切丝或块。
将西兰花放入开水中焯一下。
锅中放油，下入葱姜蒜，炒香后，放入西兰花，快炒后，放入酱油、盐、味精。
装盘。如果招待朋友，可以装饰一下，自己家吃，可随便一点。
西兰花炒胡萝卜,西兰花炒胡萝卜的做法
主要食材：西兰花一小颗，胡萝卜两根，蒜两瓣，食用油、盐、生抽、鸡精。
西兰花切成小朵，胡萝卜切片，蒜拍碎，备用。
起锅烧水，水开后放入西兰花，加盐，食用油，待水开将西兰花捞起备用，加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽，而且不会流失其中的营养，绝对是养生佳品哦。
热锅下油，八分热将蒜，胡萝卜下锅炒，炒到胡萝卜软，下烫好的西兰花一起炒，加盐，少量生抽，味道很鲜美滴，然后关火，加鸡精，装盘。
|西兰花炒蘑菇的做法
清炒西兰花 清炒西兰花的做法 西兰花炒胡萝卜 西兰花炒胡萝卜的做法 西兰花炒蘑菇的做法