红花的吃法| - 寺庙

红花的吃法

红花常常作为食品出现在餐桌上，关于红花的吃法也是多种多样的，如有红花山楂酒，浸泡1周后即可饮用，也有红花炖牛肉的吃法，可以缓解疲劳，还有红花酒，这个就比较适合女性。

红花的吃法|

红花是一个中药名，为菊科植物红花的干燥花，夏季花由黄变红时采摘，阴干或晒干，全国各地广有栽培。

红花表面红黄色或红色，花冠筒细长，先端5裂，裂片呈狭条形，长5～8mm，雄蕊5.花药聚合成筒状，黄白色，柱头长圆柱形，顶端微分叉。

红花的抗寒、耐旱和耐盐碱能力及适应性较强，一年生草本，高约30～100cm，茎直立，上部多分枝。

藏红花的功效：

藏红花用途广泛，在西班牙、法国等欧洲国家是必不可少的食品香料，在我国藏红花是极为珍贵的药材。藏红花药用范围广泛，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效，可用于月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病，对心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等亦有帮助。

藏红花对于女性，具有美容、养颜、祛斑等功效，可以活血化瘀、补血、养血、理血、行血，能养能导起到双向调节的作用，藏红花用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛等。

藏红花对男性具有非常好的保健功效，藏红花对男人的功效有活血化瘀、解郁安神、调节肝肾功能、保护心脑血管等。男性平时工作压力大、应酬多，体内很容易积累有毒的垃圾，藏红花活血化瘀能帮助排除体内垃圾。

男性工作繁忙，容易睡眠不好，藏红花解郁安神，能辅助睡眠。藏红花能调节肝肾功能，伊朗人认为藏红花能壮阳。藏红花保护心脑血管，让男性精力充沛，活力十足。

藏红花的吃法：

藏红花的吃法比较多，可以泡水喝、煮粥、煲汤、泡酒等。藏红花最常用的吃法就是直接用藏红花泡水喝。藏红花泡水喝的方法是每次用藏红花5～10根，续水3次左右后连花丝一同吃下，可以加入适量蜂蜜增加口感。藏红花泡水喝是最简单方便的用法，吃掉花丝，坚持使用，这样效果最好。

藏红花煮粥和煲汤的方法是，煮粥或煲汤的时候放入藏红花10根左右即可。藏红花的黄色帝王之色就会渗入粥或者汤中，增色又增味儿。

藏红花泡酒的方法是，白酒1斤（500毫升）泡1克藏红花（最多4克），浸泡一周后即可饮用，每次20毫升左右。藏红花泡酒适合有饮酒习惯的朋友经常使用。

红花的副作用主要表现为腹部不适，出现腹痛、腹泻的症状。或者是胃肠道出现出血的症状。对于妇女来说，吃了过量的红花还会引起一些妇科疾病，比如月经不调、痛经、经少的症状。严重时，还会发生中毒的现象，比如精神萎靡，甚至会出现惊厥等症状。

用量过大的患者还会出现呼吸系统功能障碍，甚至出现呼吸衰竭的症状。同时，伴有过敏反应。

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