火龙果冻了能用来干什么
如果火龙果冻得不是很久可以用来解冻吃。也可以做成火龙果酸奶奶昔和火龙果酸奶冻。火龙果属于热带的水果，对温度比较敏感，尤其畏寒，在低温的环境下存放一段时间就会导致细胞破裂，其营养价值和口感都会大大下降，虽然能吃，口味和新鲜的差太多。火龙果切开之后很容易氧化腐败，很多人都会选择把剩下的放进冰箱中，火龙果冻住也是常见的事情，这种受冻了的火龙果还可以吃。
火龙果冻了怎么做好吃
食材：酸奶，火龙果，适量的蜂蜜。
做法：将火龙果洗净，漆皮，果肉切小块，放入奶昔机器中，倒入酸奶，打成奶昔，食用时可添加适量蜂蜜调味即可。
食材：火龙果，酸奶，吉利丁片，糖，纯净水。
做法：
1.将吉林垫片用凉水进藕安排软化。
2.火龙果洗净，去皮，果肉切小丁，用搅拌机打成果火龙果泥。
3.将泡好的吉利丁片分成均等的两份。其中一份融入酸奶，另一份和火龙果泥充分混合。
4.然后以火龙果泥—酸奶—火龙果泥的顺序进行缓慢装瓶，然后放入冰箱中冷餐至凝结即可。
火龙果冻了变色能吃吗
火龙果冻了变色还能吃的，但拿出来后要先放在冷藏室中解冻，然后再食用，以免加重体内寒气。此外，受冻后的火龙果，营养会降低，所以若对营养比较在意的，那就不要吃了。现在很多人在夏天时会专门把火龙果切成小块放到冰箱中冷冻起来，不仅不会坏，而且还可加点酸奶等做成甜点，十分可口。
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