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做粥|

做粥

树莓可以作为药膳加入到粥中,具有补益肝肾,明目乌发的功效。

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原料:粳米100克,树莓干30克,蜂蜜15克

做法:1.将树莓干清洗干净 ,用干净纱布包好 ,扎紧袋口 ;2.粳米淘洗干净 ,用冷水浸泡半小时 ,捞出 ,沥干水分 ;3.锅内放入冷水 ,树莓煮沸约15分钟 ;4.拣去覆盆子 ,加入 粳米 ,用旺火煮开后改小火煮 ;5.继续熬煮粥变稠 ,加入蜂蜜调匀即可。

甜玉米怎样做粥

将甜玉米剥去外皮,把玉米粒剥下来洗净,速冻玉米粒加清水,放在豆浆机炸汁。

大米一杯,加玉米汁和清水。

放电饭煲煲40分钟即可。一碗黄色的玉米粥再配上一碟蚝油甜豆,绿的、红的,黄的,有色有味,粥里有淡淡的玉米香,好闻。

海鲜粥怎样做

海鲜粥的做法是准备胡椒粉、盐各10g,大米100g,扇贝肉50g,水200g。扇贝肉洗净,切碎放入碗中备用。锅中加水,放入大米煮熟后放入扇贝肉。再加入胡椒粉、盐调味即可出锅食用。

海鲜粥是港台菜菜谱之一,以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料,海鲜粥的烹饪技巧以煮为主,口味属于咸鲜。

海鲜粥中的大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。


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