炒豆腐泡家常做法,豆腐泡怎么炒好吃
用热水将豆腐泡浸泡软后,挤干水放盘备用。
将胡萝卜、辣椒、葱蒜切片备用。
起火,待油开至8分熟,放入葱蒜爆香,爆香后放入胡萝卜、辣椒翻炒几下。
然后倒入豆腐泡,加上少许老汤、然后放入精盐、胡椒粉、酱油进行翻炒。
出锅前,放入味精,再放入淀粉勾芡。即可出锅。
豆腐泡怎么炒 怎么炒豆腐泡
准备材料:豆腐泡、辣椒、蒜苗、食用油、盐。
将豆腐泡洗净,每个豆腐泡从中切成两半,放置于盘中。
将辣椒切成丝,蒜苗切成段,放入盘中。
锅中放入适量油。
先放入辣椒丝翻炒一会儿,再放入豆腐泡,翻炒一会加点水,然后放入盐及其他调味剂翻炒捞出即可。
油泡豆腐怎么炒好吃 油泡豆腐怎样炒好吃
材料:青椒两个,油泡豆腐300克,生姜少许,生葱2根,大蒜2颗,食盐适量,生抽少许。
把买来的油豆腐对半切开,方便入味。
把生姜切片,大蒜拍扁拍碎,生葱切段,葱白和葱叶分开。
青辣椒洗干净之后削成小块。
生姜、大蒜下油锅小炒十来秒,把辣椒放下去。
辣椒先炒,五成熟的样子把油豆腐放下去,再一起搅拌翻炒,放入葱白部分。
放入食盐、生抽、生葱的葱叶部分,放入一点点水,翻炒收汁,就可以起锅。
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