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黑木耳煮熟能放多久 黑木耳相关介绍|

黑木耳煮熟能放多久 黑木耳相关介绍

根据保存环境决定。

黑木耳煮熟能放多久 黑木耳相关介绍|

把煮好的木耳放在常温下10-20度左右的室内,如敞开放着可以保存2-4小时,密封放置大概在6-8小时左右。

如果温度偏高,在25度以上时,煮好的木耳敞开放着只能放4小时,密封放置不能超过6小时,否则木耳会变味变质,无法食用。

家里有冰箱的,把煮好的木耳放入碗里,用保鲜膜密封盖好,可以保存1天左右,但如果是凉拌好的木耳,建议不要放置超过12个小时,以免继续食用对健康不利。

黑木耳煮熟能放多久

在温度较低的环境下,黑木耳煮熟一般能放8个小时左右,如果温度高,则可以存放的时间会短一些。煮熟的黑木耳超过8小时即使放在冰箱冷藏也会产生一定的有毒物质,不建议再食用。

黑木耳煮熟能放多久

煮熟的木耳如果吃不完,可以用保鲜膜密封好放进冰箱冷藏,冰箱内温度较低,可以延长木耳的存放时间。

如果是凉拌的木耳,那么存放的时间更少,一般在1-2个小时内食用比较佳,放置时间长了很容易被细菌等微生物污染。

干木耳在煮前还需要泡发,泡发一般2-3个小时即可,不可长时间浸泡,不仅会滋生细菌,还可能产生毒素。

黑木耳煮熟能放多久

视情况而定。

如果是将黑木耳置于常温下保存的话,因为温度比较高,细菌繁殖的速度也比较快,所以煮熟的黑木耳一般只能保存4-6个小时,而且温度越高,保存的时间就越短。

如果想要延长黑木耳保质期的话,那么可以将其用保鲜碗密封装好,然后置于冰箱的冷藏室中保存,这样可以在一定程度上抑制酶和微生物的活性,煮熟的黑木耳一般能保存1-2天左右。


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