黑凉粉怎么煮
首先将黑凉粉倒入碗中,用冷开水调成糊状。锅中加水烧开,将糊状的黑凉粉倒入,边煮边搅拌,直至煮沸。将煮好的黑凉粉倒入碗中,静候其冷却凝固,也可放入冰箱中冷藏。
黑凉粉怎么煮
黑凉粉,选用大自然草本植物仙草以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品。
吃的时候取出来,切成块状,加入炼奶或蜂蜜,再撒点葡萄干,效果更美味。食用时可按口味加入各种水果粒、果汁,也可加入碎花生仁、芝麻等干果粒。
最简单的食用方法是加入白糖水,制成胶冻与糖水液体共存的体系。如经冷藏或加入少许冰块,则具更佳的口感和凉爽感。
黑凉粉粉怎么做成凉粉
黑凉粉粉做成凉粉的方法:
把黑米与泡发的黑豆,清水洗净后用豆浆机榨成浆。
把豌豆淀粉与水按照1:1的比例调匀。
将榨好的豆浆去渣,放入锅中烧开,再倒入淀粉糊。
边煮边搅拌,至锅中出现气泡,就可以关火了。
将煮好的粉糊放入容器中,冷却凝固即可。
黑凉粉制作 黑凉粉制作步骤
黑凉粉一盒。
用600ml的水把凉粉化开,拌至无颗粒。
剩下的1700ml的水放入2片冰片糖煮开至糖溶化。(也可以不放糖,吃的时候拌入炼乳或蜂蜜。)
把化开的凉粉水慢慢倒入开水里,边倒边搅拌。
边煮边拌至水再开即可。
倒入大碗或大容器静置放凉,黑凉粉就凝固了。
椰奶和牛奶小火煮开。
黑凉粉用小刀划成小块,倒入适量椰奶。
水果切小块。
放在黑凉粉上面就可开吃了。
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