好吃的山药怎么做|

好吃的山药怎么做

将山药切成滚刀块，山药放入碗中加淀粉，加少许水抓匀。

锅中倒油，放入山药块炸制，炸熟后捞出。

锅中放油加入适量白糖，快速放入炸好的山药块，粘上糖色后倒出装盘即可。

山药怎么做好吃

山药400克，青椒、红椒各15克，盐3克，鸡精2克。

将山药去皮洗净，斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净，切片。

炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。

调入盐和鸡精调味，起锅装盘即可。

山药怎么做好吃

首先将准备好的山药洗干净后切成薄片，黑木耳泡发备用，生姜和辣椒切成丝后放入油锅中炒香，将山药和辣椒放进入爆炒，再加入黑木耳、食盐和料酒、生抽炒熟，可适当的放入一点清水，这样就做好了清炒山药。

清炒山药的做法

准备食材：山药、生姜、盐、青椒、料酒、生抽。

将准备好的山药去掉皮后，洗干净后切成薄片，生姜和辣椒切成丝，黑木耳泡发备用。

在锅中放入少量油，放入姜丝后炒香，将山药和辣椒放进入爆炒。

再加入黑木耳、食盐、料酒和生抽炒熟，这样清香可口的清炒山药就做好了。

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