买的莲藕多了怎么保存|

买的莲藕多了怎么保存

刚买回的莲藕不要洗，直接用一捆稻草包起来，然后放入清水，把稻草浸湿放在阴凉潮湿的地方，只要保持稻草始终是湿润的即可。这种方式保存，莲藕可以保存七天而不会变色，而且也不会脱水。

不过只适合春节前后，天气比较冷的时间段来保存。买莲藕的时候记得选那种还带着黑泥，而且结巴都没有断裂的莲藕，买回来千万不要洗泥巴，直接带泥放在阴凉潮湿的地方就可以了，如果泥巴干了记得喷点清水在上面。用这种方法保存莲藕，5天是没有任何问题的。

把一整根的莲藕洗净，泡在清水里不要动它，可以保存一周左右不会变色，也不会出现脱水的问题，但需要每两天换一次新鲜的清水。

数量过多的话可以用泥土来储藏。挖坑，将藕放入，在把藕用泥土给埋藏起来。这种方法可以存很长时间，而且藕的颜色也不会变色。

牛肉买多了怎么保存

牛肉买多了要冷冻或冷藏保存。牛肉应按需购买和食用，不影响其他食物，还能提高肉的冻结速度，保证肉质良好。准备长期贮藏的，则应放入冰箱的冷冻室内。

按食用计划摆放。生肉熟肉要分开存放，熟食在上，生食在下。

切块包装存储。对于鲜肉，可以将整块的肉预先分成适量的小块，分盛于带盖的食品盒内或双层塑料保鲜袋中。

速冻存储更保鲜。速冻更能保持肉类食品原有的鲜度和味道，延长存放期。

豆腐干买多了怎么保存

豆腐干买多可以泡在水里保存，还有一种方法就是把豆腐干炸一炸再保存。豆腐干中含有丰富蛋白质而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸而且其比例也接近人体需要营养价值较高。

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