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吃蓝莓对眼睛好吗|

吃蓝莓对眼睛好吗

蓝莓,学名越桔,属于杜鹃花科越橘属植物。蓝莓为小浆果,果实呈蓝色,近圆形,果肉细腻可鲜食,也可作为食品、饮料、医药等的原料。蓝莓果实中富含水果中常见的多种营养成分,以及花色素苷、类黄酮等抗氧化剂和细菌生长抑制剂,具有良好的营养保健作用,包括增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管等。概括起来蓝莓主要有以下几个方面的保健作用:

吃蓝莓对眼睛好吗|

蓝莓果实的花色苷色素对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。

具有保护毛细血管及抗氧化的作用。

延缓脑神经衰老,增强记忆力。

具有抗癌作用。

吃蓝莓对眼睛好吗

有一定的护眼作用。

蓝莓是营养较为丰富的浆果类食物,从营养的角度来说,在蓝莓中含有较为丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分,除了这些常见的营养元素外,在蓝莓果肉中还含有丰富的花青素,花青素进入人体后可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,有一定的保护视力的作用,所以,日常生活中常吃蓝莓可以缓解眼睛疲劳、预防近视等,有助于眼睛健康。

吃蓝莓干对眼睛好吗

有一定的好处。

经常食用蓝莓干对于眼睛是具有一定好处的,蓝莓干是一种紫色的食物,含有丰富的花青素。花青素被人体摄入以后可以帮助改善眼周的血液循环,从而能够促进视网膜的微血管扩张,增加视网膜的血供。

而且花青素可以帮助促进视网膜的组织合成,对于人夜间的视力恢复有很大的好处,所以经常食用蓝莓对眼睛是很有好处的。


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