豆角炒多久
豆角炒十分钟以上。豆角当中含有一种毒素，需要高温才能破坏掉，需要急火加热十分钟以上，才能保证豆角熟透，这时有害物质就会消失，所以炒豆角必须要等到没有原本的绿色，变成黄色才可以出锅。
豆角炒多久
可以在炒豆角之前用开水焯一下，只要与原来的颜色有所差别即可出锅，沥干水分再放入油锅里炒，豆角颜色由鲜绿色变为暗绿即豆角熟透。
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜，富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
豆角食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等，嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜，加工成罐头等，是加工出口的优良原料。
炒豆角,怎么做炒豆角
主料：250克的嫩豆角，鸡蛋一个。
辅料：青红椒米20克，香菜末少许，蒜泥10克，红油15克，淀粉、面粉各30克。
豆角切成6厘米长的段，放入加有精盐的沸水锅里，氽至断生即捞出；面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。
净锅上火，注入色拉油烧至七成热，把豆角挂匀鸡蛋糊以后，逐根放入锅内，炸至色呈金黄且熟时，出锅沥油。
另锅上火，加红油烧热，放入蒜泥、青红椒米和香菜末炒香，最后倒入豆角，调入精盐和味精炒匀，起锅装盘即成。
炒豆角多久才熟
十分钟左右。炒豆角时需要将豆角完全炒熟炒透，如果炒10分钟还没炒熟，需要多炒一会儿，确保豆角完全炒熟。豆角的食用方法多样，可炒、煮、炖、拌、做馅。
炒豆角多久才熟
豆角又称豇豆、长豇豆、带豆，耐高温、不耐霜冻、耐旱、适应性强，可以露地栽培、保护地种植，四季上市。
豆角的嫩豆荚可炒食、凉拌，还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜，或者加工成罐头。
豆角的荚果下垂、线形，种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形，黄白色、暗红色或其他颜色。
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