乌梅小蕃茄正宗做法,乌梅小蕃茄怎么做
准备番茄和乌梅。番茄与乌梅的比例大约是1：1，即按一颗乌梅塞进一颗番茄的数量。番茄要先洗干净抹干水。
把乌梅切碎，核扔弃；把番茄对切到底部的三分二处。
把乌梅碎酿进番茄里，放进冰箱冷藏2小时就可以取出食用了。
乌梅汤的做法,乌梅汤怎么做
食材准备：乌梅50g、山楂30g、甘草5g、陈皮11g、冰糖适量、桂花适量，如图。
乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中，用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟。陈皮泡软后取出，用刀刮去里面的橘络，也就是陈皮里面白色的衣，切成丝。
乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中，用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟。陈皮泡软后取出，用刀刮去里面的橘络，也就是陈皮里面白色的衣，切成丝。
开大火，煮开，转中小火煮40-50分钟。加入适量冰糖。
继续小火煮10分钟。
将煮好的乌梅汤倒入瓶内保存。晾凉即可饮用。如果有的宝宝觉得酸，可以用温水稍微稀释一下，每日饭后喝30-50ml。
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