芹菜|

芹菜

黄瓜中含有维生素C分解酶，生食时假如与芹菜一起，两者的维生素都会遭到不同程度的破坏，因而营养成分就会大大降低。

芹菜

患有心脏病的患者多半心血管功能都受到不同程度的损伤，因此在预防以及治疗心脏病的同时，应该特别注意保护心血管的健康。因此心脏病患者在日常生活中要注意，应该适量的多吃些芹菜，因为它具有很好的保护心脏以及心血管的功效。研究中发现，在芹菜中含有大量的芹菜碱，这种物质额可以很好的保护心血管功能。

芹菜

芹菜清炒或者焯水后凉拌，都十分清爽利口。芹菜看起来平常，但其实所含的营养也是很丰富的，对人体的好处也颇多。

芹菜含有大量的膳食纤维，有助于排毒减脂，还有助于肠胃的消化，同时能利尿消肿。夏季最适合吃芹菜，因为芹菜可以清热解毒，改善失眠或者心烦等症状。

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