汤可以放多久
炖好的汤最好是当天就要吃完，尽量不要吃隔夜的汤，因为隔夜的汤不仅没有营养，而且会产生对人体有害的物质，所以隔夜的汤还是不要吃的好。
但如果保存的很好，是可以吃的，不管是吃什么食物，最好是现吃现做的好一些，特别是隔夜的，尽量不要吃。还会增加亚硝酸，硝酸盐等物质，如果吃多了会有致癌的风险的。
养生专家认为这样的汤最好少喝或者不喝，其一天气炎热，可能使汤品变味了，如果吃了容易引起肠道方面的疾病，其二，很多汤，特别是像银耳汤，或是鱼汤之类的放在锅里会发生化学反应，从而产生有害物质。因此专家建议尽量少喝隔夜汤。
汤放冰箱里可以放多久
汤放冰箱里一般可以放1至2天左右。汤经过高温加热后，里面的物质成分发生变性，由于其表面与空气接触面积较大，容易滋养细菌，即使放在冰箱中保存，只能抑制细菌的繁殖速度，所以保存的时间较短，建议最好第二天饮用完。
如果将汤放进冰箱里保存需要等待汤的温度变凉，再放进冷藏室，否则热汤散发出的热气容易导致冰箱内部结冰，一定程度上缩短冰箱的使用寿命。
汤放进冰箱冷藏室之前，最好将汤里的蔬菜挑出来，吃完或者扔掉，因为加热过的蔬菜泡在汤的盐里，不适合长时间放置，容易影响汤的质量，此外，最好使用带盖的瓷碗盛装汤，将汤密封好再冷藏。
汤放冰箱里可以放多久
汤放冰箱里一般可以放1至2天左右。汤经过高温加热后，里面的物质成分发生变性，由于其表面与空气接触面积较大，容易滋养细菌，即使放在冰箱中保存，只能抑制细菌的繁殖速度，所以保存的时间较短，建议最好第二天饮用完。
汤放冰箱里可以放多久
如果将汤放进冰箱里保存需要等待汤的温度变凉，再放进冷藏室，否则热汤散发出的热气容易导致冰箱内部结冰，一定程度上缩短冰箱的使用寿命。
汤放进冰箱冷藏室之前，最好将汤里的蔬菜挑出来，吃完或者扔掉，因为加热过的蔬菜泡在汤的盐里，不适合长时间放置，容易影响汤的质量，此外，最好使用带盖的瓷碗盛装汤，将汤密封好再冷藏。
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