甜面酱加辣椒怎么做,甜面酱加辣椒怎么做好吃
青红辣椒剁碎。
大蒜剁碎。
锅中加少量水。
倒入甜面酱。
小火搅拌。
锅中冒小泡倒入剁好的辣椒和大蒜。
加两大勺白糖继续熬制。
熬到酱汁浓。
健胃、助消化。如前所述,辣椒对口腔及胃肠有影响效果,能加强肠胃蠕动,促进消化液排泄,改善食欲,并能按捺肠内异常发酵。我国一些医学、养分专家对湘、川等省进行查询,发现这些遍及喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是因为辣椒能影响人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功用,防治胃溃疡。
甜面酱的做法 甜面酱怎么做好吃
步骤1
准备食材:面粉200克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、清水300毫升。
步骤2
碗中倒入面粉,加入清水。
步骤3
然后倒入生抽、老抽,搅拌均匀。
步骤4
接着将调好的食材倒入锅中中火熬至浓稠。
步骤5
最后倒入蚝油、白糖小火熬至冒泡即可。
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