发绿的黄豆芽可以吃吗|

发绿的黄豆芽可以吃吗

黄豆芽变绿了是可以吃的。因为黄豆芽变绿是它在见光的时候体内产生了叶绿素，而致使豆瓣的颜色变成了绿色，是光合作用的结果，这是一种很正常的自然现象。黄豆芽发绿不会对人体产生任何危害，也没有任何有毒的物质在里面，而且它的营养价值也比较的丰富，含有丰富的蛋白质和维生素，吃了黄豆芽对身体是有好处的。

土豆发绿可以吃吗,土豆发绿能吃吗

土豆发绿不能吃。

土豆发绿是快要发芽的前兆，吃了会引起中毒反应，所以土豆发绿是不能吃的。

土豆又称马铃薯，在马铃薯的薯块中，龙葵素本身就主要集中在表皮。如果土豆变绿很严重，并且又渗入内部很深，最好不要食用了，食用后会引起中毒反应。在日常生活中选购土豆时，发绿的土豆最好不要购买。土豆储存的过程中，要保证通风良好、避光、低温的环境。

吃了黄豆芽可以吃香蕉吗

这样看吃了多少黄豆芽了。

黄豆芽性凉，味甘，不宜和寒凉属性的食物一起吃太多了，否则容易出现脾胃虚寒、消化能力减弱等问题。

因此如果只是在吃饭的时候夹了几筷子的黄豆芽，那么之后吃1个香蕉并没有什么影响。但是如果是一个人吃掉了一大碗黄豆芽，那么为了肠胃健康，还是不建议接下来吃香蕉或者说其他的寒凉食物了。

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