牛肉小汉堡的做法
牛肉洗净切块打成泥,不要有筋的部分。
加入鸡蛋液,可以根据需要适当加少许生抽和盐调味。搅拌均匀。
加入玉米淀粉,搅拌均匀。
加入以汤勺油搅拌均匀,适合用没有什么重味道的油
可以做4杯牛肉泥,分别装入辅食盒,放入冰箱冷冻即可!
牛肉汉堡的做法
每100克牛肉汉堡 | 营养成分 |
热量 | 761千焦 |
蛋白质 | 11.77克 |
脂肪 | 10.91克 |
烹饪耗时:10分钟
食材费用:18元
食材:牛里脊200克,汉堡胚1个,芝士片2片,鸡蛋1个,生菜2片,西红柿1片
调味料:黑胡椒碎,沙拉酱,黄油
步骤:
1.牛肉里脊馅中加入盐半勺、黑胡椒碎2克、鸡蛋1个、黄油1块拌匀,分成2个肉饼;
2.从汉堡胚中间切开,放入锅中加热;
3.放入黄油,煎熟牛肉饼;
4.汉堡中间依次夹入生菜、牛肉饼、芝士片、牛肉饼、芝士片、西红柿、沙拉酱、生菜即可。
牛肉汉堡的热量,牛肉汉堡的热量是多少呢
单层汉堡(夹肉饼,加调料酱和蔬菜),又叫汉堡,热量:256 大卡(每100克)。牛肉汉堡热量:293大卡/100g。
100g所含热量需要打篮球52.5分钟消耗完。
每100克该食物含有:碳水化合物25.16克;脂肪18.30克;蛋白质7.32克。
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