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豆腐可以和虾一起吃吗|

豆腐可以和虾一起吃吗

豆腐和虾可以一起吃。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属相对蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体须要,营养价值较高。豆腐不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高,但是如果将烹饪方法改变一下,还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可除去大部分的草酸,就可以减少其影响。

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虾可以和豆腐一起吃吗

豆腐和虾能一起吃。

豆腐和虾一起吃具有补肾壮阳、养血固精、化瘀、益中气和脾胃、健脾利湿、清肺的作用。且豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属相对蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

豆腐含钙较高,不能与含草酸高的食物(比如菠菜、苋菜等)同食,因为二者可以生成难溶的草酸钙从而影响吸收,而且易在体内形成结石。另外食物相克大全中也记载着豆腐和蜂蜜不能同食,易导致耳聋。

豆腐可以和虾一起吃吗

豆腐和虾可以一起吃,不会对身体产生不良影响,豆腐和虾的营养成分都很高,搭配在一起食用味道鲜美,营养丰富,能加速人体对营养成分的消化吸收。豆腐含有不饱和脂肪酸,对牙齿和骨骼的生长发育起到一定的促进作用,但不宜食用过多。

豆腐可以和虾一起吃

豆腐和虾可以一起吃,二者的成分并不相克,同食不会对身体产生不良影响。豆腐和虾的营养成分都很高,搭配在一起食用味道鲜美,能帮助人体吸收营养成分。

豆腐含有大量的不饱和脂肪酸以及维生素、蛋黄素等物质,适量食用对牙齿、骨骼的生长发育起到一定的促进作用,还能够清热润燥。但不宜食用过多,以免难以消化吸收。

虾富含蛋白质、多种维生素以及钙、钾、钠、铜等矿物质,肉质松软容易消化,适合体质虚弱需要调养的人食用。其含有的镁能减少血液中胆固醇的含量,很好的保护心血管系统。


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