云南青皮菠萝怎么吃|

云南青皮菠萝怎么吃

云南青菠萝确实是相对比较生一点，但相对于完全成熟的菠萝来讲，它的口感更为脆爽。不过青菠萝不建议直接食之，所以买来后，可以先放置几天再吃。这是因为这里面的一些菠萝酶，对人的口腔有刺激性，所以不能直接吃。但现在也有些新培育出来的青皮菠萝口感很好，直接食用也可以。

通常青菠萝放置几天后可以直接吃了。当然，如果你不嫌麻烦，也可以将菠萝去皮和洞眼，然后用刀将菠萝切成小块，放在水果盆中，然后放入少许的盐，再放下刚好能淹没菠萝的凉开水，浸泡大约30分钟，然后去掉盐水后食用，口感会更棒。

青皮芒怎么吃 青皮芒吃法

凉拌青芒果

青芒果不单可以当水果吃，还可以做成凉拌菜供人们使用，在做的时候需要准备新鲜青芒果2~3个，再准备少量食用盐，把准备好的新鲜青芒果洗净以后，削掉果皮，取下果肉切成丝状，放在干净的盘子中加入准备好的食用盐，调匀后腌制10~15分钟，腌好以后把腌出的水分倒掉，淋上适量麻油就能食用。

芒果鸡丁

青芒果还可以用来制作芒果鸡丁，在做的时候要准备青芒果200克，鸡丁300克，另外还要准备少量的胡萝卜，芹菜以及香菇和各种调味料，把准备好的芒果切成小方块，再把准备好的其他配料用沸水焯烫后备用，在炒锅中放油加热后放入葱姜炒香，随后放入鸡丁炒到鸡丁变色，再加入配菜和切好的青芒果，炒匀以后放食用盐调味即可。

酸甜青芒

青芒果的果肉取出后可以加入自己喜欢的调味料，制成酸甜青芒果，在吃在做的时候需要把青芒果的果皮和果核去掉，再把它切成薄片，直接放在盘子中，然后加入适量酸梅粉，再淋上适量白砂糖，调匀后腌制半小时，腌好以后的青芒果味道酸甜爽口特别好吃。

青皮萝卜怎么吃

青皮萝卜可以直接生食、凉拌、青萝卜炒肉、腌制、炖汤食用。青皮萝卜中有多种维生素和大量的膳食发纤维，人们食用以后能理气也能消食，同时还能加快大便的生成和排出，对预防便秘有很明显的好处，青皮萝卜还能吸附人体内的多种毒素，经常食用能起到排毒养颜的作用。青皮萝卜还能降胆固保护心脑血管，它里面的抗氧化成分含量也很高，能延缓人体衰老。

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