蛋黄果的功效与作用|

蛋黄果的功效与作用

食材简介：

蛋黄果，又名狮头果、蛋果、仙桃等，果实呈椭圆形，果顶尖长，未成熟时外皮呈绿色，成熟后主要以淡黄色或橙黄色为主，并且蛋黄果外皮光滑，果肉呈橙黄色，带粉状组织，柔软而缺乏水分，和煮熟的鸡蛋黄相似，并且微带甜味。

营养功效：

蛋黄果含有丰富的钙、磷、铁、类胡萝卜素等营养物质，还含有丰富的超纤维和蛋白质等多种对人体有益的元素，具有帮助消化、活血强身、减压降脂等功效。

适用人群：

蛋黄果美味健康，适合多数人食用，尤其适宜于健康体质、平和体质、气虚痰湿、特禀体质、阴虚阳虚的人食用。另外，孕妇、小孩以及老人也可以经常食用蛋黄果。

饮食禁忌（人群）：

虽然蛋黄果美味健康，但是有湿热体质以及淤血体质的人不宜食用，蛋黄果的果皮含有轻微毒素，也不宜食用。

搭配禁忌：

除此之外，蛋黄果还不宜和以下食物一起吃：

蛋黄果不宜和虾一起吃，会生成有毒物质，危害身体健康；

蛋黄果不宜和生蚝一起吃，容易引起腹胀腹泻；

适宜搭配：

蛋黄果和橙汁搭配，可以健胃消食、保护肠胃；

蛋黄果和苹果搭配，有利于维生素C的吸收，补充氨基酸；

蛋黄果和柠檬搭配，可以均衡营养，对脾胃有利。 

常见做法：

蛋黄果奶昔、蛋黄果蜂蜜汁、蛋黄果面包、酸奶蛋黄果、蛋黄果酒等等。

蛋黄果的功效与作用 关于蛋黄果的功效介绍

深度清理机理，超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。蛋黄果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

排毒养颜机理，净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

塑造体态机理，食用蛋黄果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。

促进代谢，超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。蛋黄果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，蛋黄果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。

海棠果的功效与作用,海棠果的功效与作用简述

海棠果的功效与作用简述如下。

海棠果有助于生津止渴

海棠果中含有丰富的营养物质，糖类，有机酸，以及各种矿物质等，这些营养物质可以帮助补充人体的细胞内液，刺激唾液分泌，有生津止渴的作用。

海棠果有助于健脾开胃

海棠果中含有丰富的有机酸，有机酸能促进消化液的分泌，促进消化，缓解消化不良。

海棠果有助于增强免疫力

海棠果含有丰富的营养物质，这些营养物质不仅含量高而且种类繁多，能满足人体不同器官的需求，例如维生素A、维生素C、有机酸、核黄素等，这些养分可以起到为人体补充营养、增强免疫力的作用。

海棠果有助于预防骨质疏松

海棠果中的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外，海棠果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平，降低骨质疏松症风险。

海棠果虽好，食用也有禁忌，虽说一般人群均可食用，但是海棠果味酸，胃溃疡及胃酸过多患者忌食。

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