菠萝蜜出现酒味能吃吗
不能吃。
正常情况下,菠萝蜜的味道是清香甘甜的,如果伴有酒味,说明菠萝蜜已经被细菌等微生物入侵出现腐坏变质,其中含有的蛋白质、糖分、淀粉、纤维素等营养成分也已经发酵变质,此时的菠萝蜜食用对人体有害,是不能继续吃的。
菠萝蜜有酒味还能吃吗
不能吃。
可食用的菠萝蜜肉会带有一股浓郁的果香,味道如同蜂蜜一样甘甜,这也是其名字的由来,若是菠萝蜜带有酒味则说明其中已经滋生了大量的细菌等微生物,是糖分、蛋白质等营养在这些细菌等微生物的作用下发酵产生酒味,是不能吃的,若误食可能出现腹痛、腹泻、呕吐等身体不适症状。
菠萝蜜有酒味还能吃吗
菠萝蜜正常来说是不会有酒味的,要是菠萝蜜有酒味,主要考虑两者情况导致的,首先就是菠萝蜜成熟度比较高,其中的糖分挥发过程中发酵产生的酒味,这样的菠萝蜜只要是肉质没有变质,无其他异常情况出现,都是可以吃的,不会对人体健康造成威胁。
但如果菠萝蜜不仅具有酒味,同时还伴随着臭味、霉味等,那么这样的菠萝蜜多半是变质了,食用后可能会加重人体胃肠道负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体健康造成伤害。
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