皂角能吃吗
通常来说皂角不能吃的,它是我国的特有树种,但它的种子是能吃的,具有很高的药用价值,经常食用的话能起到润肠通便、安神益气等功效,但对于孕妇和体虚的人是不适合吃的,这样会不利于身体的恢复。
皂角不能吃的
皂角是我国特有的一种树种之一,生长得比较高大且适应能力强,一般来说皂角是不能吃的,但它的种子是能吃的,也就是人们常说的皂角米,也叫雪莲子,是一种具有药用价值的食物,且营养价值很高。
皂角米是一种具有保健功能的中药材,将其入药的话可有润肠通便的功效,它里面富含多种对人体有益的营养物质,经常适量服用可有起到生津止渴、安神益气、改善中风等功效,同时还能增加人体的食欲。
但对于孕妇来说是不能食用皂角米的,这样会容易造成身体的紊乱,也会影响胎儿的正常生长发育,不利于健康,此外皂角米是寒性的,食用过多的话会容易加重体内的寒气,这样会对身体造成不利的影响。
皂角米放一年能吃吗
要看具体情况,看它有没有变质。皂角米放了一年虽然可能已经均超过了保质期,但是皂角米属于一种干制品,过期时间不是很久,而且没有发生变质的皂角米还是可以食用的;只要有发霉、变黑、变味等变质现象的发生,建议这样的皂角米不要再食用。
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