湿木耳买回来怎么处理|

湿木耳买回来怎么处理

湿木耳买回来要用清水冲洗干净，要焯一遍水之后再炒，放在水中浸泡，一段时间后换水一次，泡三次，然后放在太阳底下晒一晒，等晒干之后才能吃。

买回来的湿木耳要用清水冲洗干净，新鲜的湿木耳用水洗干净之后，还有经过焯水，要焯一遍水之后再炒，先把买回来的湿木耳放在水中浸泡，一段时间后换水一次，泡三次才可以把有害物质浸泡出来。可以放在太阳底下晒一晒，等晒干之后，湿木耳中的有害物质就会分解出来。

湿木耳怎么洗,洗湿木耳的方法

首先，我们准备一锅清水，然后再倒入少许白醋，再把木耳放进去浸泡。木耳很快就可以散开了。

然后就把木耳用手再清洗一遍，洗完之后捞起木耳，用清水再冲洗一遍。这样清洗出来的木耳就干干净净啦。因为醋可以快速软化木耳，令赃物脱离木耳，不但不会洗掉木耳的营养，还有杀菌作用。

除了醋之外，我们还可以用淀粉、面粉、盐来清洗木耳，步骤和醋是一样的，同样可以快速、有效的清洗木耳的沙粒、污垢的。

螃蟹买回来怎么处理

买回家的大闸蟹就要立马给吃掉，吃之前要把大闸蟹放在淡淡的盐水里漂30分钟，以排泄干净大闸蟹体内的秽物。而且要在盐水里面加一点白酒，以祛除大闸蟹的腥味。这样浸泡完毕之后，也是不能直接下锅的。

由于大闸蟹长年生长在湖底，接触很多动物的腐烂尸体和水草，所以身体甲壳交界处藏有污垢的，要用刷子给仔细的刷干净的。这样大闸蟹才可以下锅备用的。

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