松花蛋怎么炒好吃,这样做很好吃
材料:皮蛋3粒,青椒半个,胡萝卜半支,生薑2片,地瓜粉2大勺,大蒜2瓣。调料:香油,糖,酱油膏,黑胡椒粒。
做法:油入锅加到8分热,皮蛋切成1/8,均勻沾裹地瓜粉。裹好粉的皮蛋下锅油炸到皮蛋浮起表面金黃(约1分钟)即可捞起。
炒香蒜瓣姜片,下青椒块、胡萝卜片稍煸炒后,下皮蛋,加调味料兜匀,捻黑胡椒装盘。
豌豆粒怎么做好吃,这样做很好吃
材料:豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐。
做法:
猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。
锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。
锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。
再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。
加适量生抽,盐,炒匀即可。
豆芽怎么炒好吃,这样炒简便又好吃
锅中加入清水,大火烧开后,将黄豆芽焯熟,控水备用。
将粉丝放器皿中,加热水泡软备用。葱姜蒜切成沫备用。锅中下色拉油,大火将油烧至七成热,下入葱姜蒜进行爆香。下入焯好的黄豆芽,大火翻炒。然后...
翻炒后放入老抽,盐,味精,胡椒粉,白糖,料酒,转中火翻炒一分钟,炒至粉条软烂,盛出装盘。
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