当归乳鸽汤怎么做|

当归乳鸽汤怎么做

当归炖乳鸽是一道以当归、乳鸽为主要食材制作的美食。

材料：

乳鸽1000克、女贞子25克、当归50克、桂圆15克、盐5克。

做法：

乳鸽剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净；

女贞子、当归、桂圆肉、乳鸽放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。

当归炖乳鸽做法 当归炖乳鸽如何做

乳鸽1只、当归10克、党参20克、红枣适量、食盐4克。

做法：乳鸽洗净准备当归10g、党参20g，将乳鸽放入锅中焯水，水开后，有浮末滚出即刻捞出乳鸽沥干，砂锅中放清水、当归、党参、红枣寄乳鸽，大火烧开。待汤汁收到一半左右加盐调味即可。

当归金银花汤做法 当归金银花汤怎么做

材料：当归50克，金银花(也就是俗称的二花)15克, 红枣10颗，黑豆1把，红糖2两，鸡蛋3枚。

当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样，每隔6至7分敲敲鸡蛋，让汤汁进入鸡蛋内，最后汤汁够一碗就行。然后把汤喝完，红枣，黑豆，鸡蛋吃完。

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