喝完酸奶吃柿子会怎样
喝完酸奶吃柿子会产生结块、硬石,轻则会影响胃肠的吸收,重则会剧痛,难以忍受。
牛奶富含蛋白质,而柿子里面含鞣酸,两者同食,鞣酸在胃酸的作用下容易与蛋白质发生反应产生结块、硬石,轻则会影响胃肠的吸收,重则会剧痛,难以忍受。如果时间长了,加上果胶成分,会使结块越来越大,形成胃结石,就是俗称的“胃柿石”。所以,吃完柿子不要马上喝酸奶、牛奶。
喝完酸奶多久可以吃柿子
喝完酸奶过半个小时至一个小时的时间之后就可以吃柿子了。柿子味甘、涩,性寒,柿子中还有大量鞣酸,其中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。而酸奶含有蛋白质、钙盐,所以同时食用后会产生鞣酸钙,这会出现恶心、便秘,从而干扰、妨碍人体均衡营养吸收。所以喝完酸奶过半个小时至一个小时,等待酸奶的营养完全被人体吸收后就可以吃柿子了。
喝完酸奶什么时候能吃柿子
喝完酸奶两个小时之后可以吃柿子。柿子味甘、涩、性寒,其中还含有大量的鞣酸,鞣酸能够与海鱼,海虾中的蛋白质和钙盐发生反应,导致沉淀物的产生,出现的沉淀物会刺激我们人体的胃肠道,致使多种疾病的发生。
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