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如何判断山药炒熟了吗|

如何判断山药炒熟了吗

可以根据时间来判断,山药下锅后一般炒5分钟左右就熟了。也可以尝一下,因为山药生吃也是可以,只是口感有区别而已,所以可以边炒菜边尝一尝有没有熟。山药熟吃可以健脾益肾,还能调节神经和内分泌,是比较好的营养物质。

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如何判断茭白是否炒熟

茭白被炒了之后,要看有没有颜色略微的变深一些,体型有没有适量的缩小。如果炒了一会,茭白的颜色有变深一点的话,并且体积也有适量缩小的话,那就证明已经被炒熟了。


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