冰粉怎么做果冻
先将冰粉粉称出16克,然后把水倒入锅中烧开。
待水烧开后,把称好的冰粉粉和糖倒入锅中烹煮。
在烹煮的过程中,可以将水果放入碗中,然后倒入煮好的冰粉粉。
等待冷却后,放入冰箱冷藏三个小时以上即可食用。
冰粉粉可以做果冻吗
冰粉粉是可以做成果冻的,下面一起来看看用冰粉粉制成果冻的过程吧!
制备过程:
将矿泉水倒入不粘锅中,加入冰粉粉。
接着加入白糖,然后中火煮开至白糖完全融化。
把水果摆入模具。
完成冷却就可以脱模了。
食用注意:
果冻的生产离不开食品添加剂,虽然它们都是安全的,但小孩子不要多吃,每天食用50—100克就可以了。
有些果冻是“果味”果冻,生产原料中没有果汁果肉,而是果味香精和食品色素,这样的果冻营养价值不高,最好别吃。
挑果冻时一定要看包装是否结实,有无漏气漏水,有破洞的千万不要吃了。
儿童可以吃一些果冻,但尽量不要吃太多。孩子的食量有限,食用过多果冻会占用孩子的食量,不利于孩子身体发育;同时,食用过多或频繁食用果冻,还会使孩子体内累积过多卡拉胶等增稠剂、甜味剂、着色剂及防腐剂等,危害孩子的身体健康。
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