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冬枣什么季节吃|

冬枣什么季节吃

一般早熟的冬枣8-9月份便可以吃到,这时的冬枣基本上是通过大棚技术种植而成的,口感及甜度都很一般。

冬枣什么季节吃|

正常成熟的冬枣一般在10-11月份便开始上市,这时的冬枣光照充足,水分适中,甜度很高且枣香浓郁。

冬枣季节

冬枣的花期一般在5-7月,果实一般在10月上、中旬成熟,特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟。冬枣,又叫冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣,主要分布在我国河北、山东交界的渤海湾地区。

冬枣季节

冬枣的果实近似圆形,表面平整光洁,比较像小苹果,汁液多、甜味浓。

冬枣的营养丰富,含有19种人体必需的氨基酸、维生素以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素,尤其是维生素含量很高,有“活维生素丸”之美誉。

新鲜的冬枣颜色一般是青里透红,青红之间没有很明显的分界线,表皮光滑、坚硬,口感清脆爽口。

冬枣什么季节成熟

早熟的冬枣一般在公历的8到9月成熟,一般是由人工调控温度,让冬枣快速成熟,因此8到9月份就可以食用。

正常成熟的冬枣一般在公历10到11月份成熟,经历过北方夜里的寒凉,被称作冬枣。


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