南瓜饼的做法家常做法南瓜怎么做
南瓜饼的家常做法：
将南瓜放入电饭煲煮至酥烂出锅，趁热拌入白糖，用筷子搅拌成泥状。
按1:1的比例分批次加入糯米粉揉面，将面搓成细条，切成剂子，捏成圆球压成饼状。
锅中倒油将南瓜饼煎至两面金黄出锅盛盘即可。
南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
南瓜饼的做法家常做法 南瓜饼怎么做
南瓜去皮切薄片，蒸熟，捣成南瓜泥，在南瓜泥里倒糯米粉、玉米淀粉和糖拌匀，拌至比较硬，不沾手的程度，分成小面团，揉成圆形压扁，包入馅料，压出花的形状，然后将面团表面裹上面包糠，锅中加入少许油，将南瓜饼放进去炸至两面金黄，出锅即可。
南瓜饼怎么做
用料：
南瓜100克，糯米粉150克，玉米淀粉80克，面包糠，糖40克
南瓜饼的做法家常做法：
1.南瓜去皮切成薄片，将南瓜蒸熟，然后捣成南瓜泥。
2.在南瓜泥里面倒入糯米粉、玉米淀粉和少许糖搅拌均匀。
3.搅拌至比较硬，而且不沾手的程度，然后分成小面团，揉成圆形，压扁，包入馅料，用牙签压出花的形状。
4.然后将面团表面裹上面包糠。
5.锅中加入少许油，将南瓜饼放进去炸至两面金黄，出锅即可。
小贴士
面团可以多加一些粉，让面团不沾手这主公程度最好。
南瓜饼裹上面包糠之后，煎出来更加的好吃，口感更好，不喜欢也可以不加。
南瓜饼的做法 南瓜怎么做
先将南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟，取出压成泥，鸡蛋磕入碗中打散。
加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。
油温烧至6成热，取适量面糊放入锅中，撒上黑芝麻，煎至2面金黄即可。
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