焖烧壶的保养技巧是什么|

焖烧壶的保养技巧是什么

先保养再使用。当焖烧壶刚买回家时，需要特别的保养一下，可以用一杯水配上两杯牛奶，或者一杯水加半杯醋或者柠檬汁，倒入锅中煮沸。用水冲洗后，再正常使用。

定期清洁水锈。当不锈钢焖烧壶经常使用时会出现个别锈点，这种锈点对健康没有损害，这是由于清洗的自来水有金属物质，这些金属物质附属在不锈钢焖烧壶内胆表面，氧化形成的。这种锈点是水锈，不是不锈钢生锈，可以通过擦洗清理干净。

用清洁剂清洗内胆表面的油渍。不锈钢焖烧壶盛装食物使用后会有油附着在内胆表面，此种情况也可以用报纸沾洗洁精擦拭，然后用清水冲洗干净，并用干布擦干。

焖烧壶的原理是什么

焖烧壶的主要原理是利用沸水的高温和壶的高保温性能将生的或半熟的食物焖熟，而不需再用燃料和电，可以节省能源。

焖烧杯是由壶身、内盖、外盖三部分组成。壶身呈圆桶状，由抽成真空的夹层不锈钢构成，真空可以阻止热的传递与散失，起到保温保冷的作用。

真空闷烧壶（闷烧宝）系列采用优质不锈钢制作而成，颜色多种，盖子与壶身结合紧密，真空保温，保温效果好。可用于日常饮食、盛装汤、各种料理。有安全，节省能源等多种特点。

焖烧壶的特点是什么

省时省能源：只需花少许时间等锅内水煮开，并把开水加入到焖烧壶中即可，不需要留守看炉火，既省能源也节省时间。

安全性高：断热调理过程免电免煤气，不必担心因不注意时锅没水烧干而危险，即使锅内热气腾腾，外锅也不烫手，且不具压力没有爆炸的危险。

保温性能好：焖烧壶的保温性能好，六小时保温能力达到70度以上。

营养美味：沸腾调理时间缩短，不破坏食物的营养，肉质不易老化，保持汤汁原味。

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