鲜玉米生冻还是熟冻好|

鲜玉米生冻还是熟冻好

都可以。

玉米生冻和熟冻都是可以的，只是生冻和熟冻对对玉米的口味造成不同的影响，具体选择看个人喜好，生冻会使玉米的味道更加鲜甜，因为生冻时不会让玉米营养成分有较多的流失，操作上也简单，直接将有叶子包裹的玉米放入冷冻室。

而熟冻玉米的保存时间更长，因为煮熟后的玉米在冷冻室中不容易滋生细菌，加水低温环境，所以玉米可以存放很长时间不变质。

冻玉米生冻还是熟冻 冻玉米生冻吗

冻玉米是熟冻。

因生玉米放着会变老，即便在冷冻状态下也会有这方面的变化。先将玉米漂烫一下，然后再冻起来。漂烫是玉米加工过程中最关键的工序，在漂烫的温度和时间上须严格控制。漂烫可以使用沸水或蒸汽，温度为93～100℃，根据水温控制漂烫的时间，一般为3～8分钟。

桃子生冻还是熟冻好

都可以冻。

桃子大多都是生食，但也可以经过加工后食用，因此桃子生冻、熟冻都可以，可以根据自身需要来进行选择。

桃子要是生冻，可能会导致糖分产出受到抑制，剩余的糖分流失后，可能会导致桃子冷冻后，味道变淡，但生桃在取出后可以加工成更多的食物。

而桃子熟冻，一般是已经加工好的桃子，比如桃子罐头、桃子酱等，冷冻后一般不会破坏原有的味道，还可以保存更长时间，但大多是直接食用，不能二次加工。

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