黄耳炖什么汤效果最好
金丝枣炖黄耳做法:
主料:蜜枣60克、枣35克、黄耳10克。
调料:姜2克、冰糖50克。
做法步骤:
将蜜枣、红枣分别洗净,蜜枣沥干水分;
将红枣去核;
另将黄耳用温水浸软,洗净,沥干水分;
将蜜枣、红枣及黄耳、姜片一起放入小型炖盅内,并注入适量滚水至八分满,加盖封实,用猛火隔水炖约1小时;
加入适量冰糖,再炖至糖溶,即可完成。
鱼胶炖什么 鱼胶炖什么吃效果最好
鱼胶+糯米,鱼胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳。
排骨炖鱼胶,做法:鱼胶20克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放),调精盐即可食用。功效:健脑、益智、补血补气,利心肾。强化脾胃五脏,提高免疫力。
鱼胶红枣汤,鱼胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)。
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