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菠萝削皮最简单方法 如何给菠萝削皮|

菠萝削皮最简单方法 如何给菠萝削皮

先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较好削,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。

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不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉。

差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。

直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮即可。

整个菠萝如何削皮 整个菠萝削皮的方法

切掉菠萝的底端,使其能竖立在砧板上,大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。

切掉的果皮要有一定的厚度,以便尽可能地带走菠萝刺。

用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够,如果还留有尖刺,不妨在其周围多挖掉一些果肉。

挖完剥落刺后就可以切片食用了。


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