菠萝削皮最简单方法 如何给菠萝削皮
先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较好削,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。
不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉。
差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。
直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮即可。
整个菠萝如何削皮 整个菠萝削皮的方法
切掉菠萝的底端,使其能竖立在砧板上,大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。
切掉的果皮要有一定的厚度,以便尽可能地带走菠萝刺。
用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够,如果还留有尖刺,不妨在其周围多挖掉一些果肉。
挖完剥落刺后就可以切片食用了。
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