怎样蒸出干散的米饭
食材：大米适量、水少许、电饭锅一个
先把大米淘洗干净，淘洗的时候要用手多抓几下，淘净后，加水泡半小时。这时候的水量，就用手指关节量半指关节。
半小时后，把泡完米还剩的水，再舀出一半来，蒸米饭时的水保持刚好没过米就可以了。
插电开始蒸，泡过的米蒸出来又好吃又省电。
怎样蒸出干散的米饭
蒸出干散的米饭的方法
在蒸饭前用冷水将米浸泡一个小时，使米充分吸收水分，洗米最多不要超过三次，否则米的营养会流失，蒸出来的米饭也不会很干散，蒸饭时将米和水的比例应该是1：1.5，加入少量食盐能让米饭更松散。
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怎样蒸出干散的米饭 菜谱