四季春茶是乌龙茶吗|

四季春茶是乌龙茶吗

是的。我国乌龙茶一般分为春、夏、秋、冬茶，通常第一轮采制的茶(一般为每年的3-5月份)称为春茶;第二轮采制的茶(一般为每年的6-7月份)称为夏茶;第三轮采制的茶(一般为8-9月份)称为秋茶;第四轮采制的茶(霜降至立冬)成为冬茶。一般说来春茶被认为是最好的，因为茶树经过一冬的休养与养分积聚，茶叶内含物最丰富，再加以气候因素，茶叶内的氨基酸、蛋白质以及含氮化合物等含量高。春季乌龙茶的特征为：外形紧结匀齐，芽叶肥厚，身骨重实，色泽乌油润;内质香气持久，滋味醇厚，汤色明亮，叶底柔软。

乌龙茶是红茶吗 乌龙茶是不是红茶

不是

乌龙茶不是红茶。乌龙茶又叫青茶，属半发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的的茶。红茶属全发酵茶，以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。

大红袍是乌龙茶吗

大红袍是乌龙茶的一种，传说在明朝洪武年间，一位考生进京赶考，在经过武夷山是突发疾病，巧遇一位和尚，和尚便将珍藏茶叶泡给他喝，病痛止住后进京考中状元，回来感谢和尚，问及茶叶出处，和尚将红袍披到了茶树上，因此得名大红袍。

乌龙茶是中国特色茶品，是青茶、半发酵茶，乌龙茶产于福建、广东、台湾三省，福建是主要产区，有上千年的发展历史，是福建最早的贡茶品种。乌龙茶一般在春季采制，但是春季时常有阴雨天气，对乌龙茶的品质有较大影响，乌龙茶的晒青步骤需要阳光，经过晒青才能制成优质乌茶。

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