西兰花怎么焯水好
先将西兰花洗净、切小朵。
再将西兰花放在盐水中，泡一小会儿，水里面有脏东西或者虫子泡出来了，就大概可以了。
将西兰花清洗一遍，放入开水中，再放入一点儿食用油，可以保持西兰花的绿色。
焯水3分钟左右，将西兰花捞出，用凉水过一遍，以保持西兰花的色泽亮丽，减少营养的损失。
西兰花焯水多长时间好
西兰花焯水3分钟就可以了。
一般焯水时间太短,焯水的作用就太小了,焯水时间太长,会让水溶性的营养成分损失更多,不同蔬菜的焯水时间也是不同的,对西兰花这种蔬菜来说,一般焯水3分钟就足够了。
西兰花焯水怎么焯
步骤：
首先将西兰花用手掰成小朵，再用清水不断的清洗，手掰的时候，西兰花的碎屑相对较少，所以不要用刀切。
这时将锅里放入适量的清水，用大火煮沸，等水开了，就放入西兰花。
在锅里滴入一滴油，使得西兰花颜色变得更加翠绿，随后将之捞出，沥干。
|西兰花怎么焯水好
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