食用杏鲍菇需要注意什么
杏鲍菇比较吸油,因此在炒杏鲍菇的时候,可以稍微多放一点儿油,味道更好。
杏鲍菇容易出水,宜在出水后再加调料烹煮,这样好入味。如果出水之前调味,调料被稀释,起不到调味的作用。
食用樱桃需要注意什么
樱桃适宜泡酒。将樱桃洗净,晾干水分,然后与白酒、蜂蜜、白糖等一起密封浸泡1个月即成樱桃酒。
樱桃买回来之后最好吃完,如果吃不完,要放入冰箱冷藏室保存,同时要洒少许水,以防止发霉。
食用蚕豆需要注意什么
①与黄豆一样,蚕豆也不可以生吃,应该将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。
②不可多吃,以防胀肚伤脾胃。
③蚕豆含有致过敏物质,过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状,就是俗称的“蚕豆病"。这是因为其体内缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷。发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。
|食用杏鲍菇需要注意什么
食用杏鲍菇需要注意什么 食用樱桃需要注意什么 食用蚕豆需要注意什么