牛油果核昔
如果你平时喝蔬果昔，那就直接在蔬果昔配方中放半个带核的牛油果。这样几乎吃不出果核的生涩，两天吃一次即可，这样的量无论作为保健还是治疗都比较合适。如果不喜欢果昔，也可将牛油果核磨成粉后，在你平时爱喝的饮品中添加半个核的粉量作为每日补充（如豆奶，热巧克力等）。
牛油果核怎么种 怎么种牛油果核
把牛油果分开，取出果核并将表皮去除掉，放在水中3小时，把果核插入在泥土中.
果核尖端朝上;每天把土壤打湿，放在有亮光的地方.
半年后就会长出嫩芽，嫩芽长出后，枝条就会快速生长，种植3年后就能采集果实。
熟牛油果核
材料：锅子、水、牛油果核、适量糖或盐。
一手握住牛油果的一半，用刀沿着果实的外围划一圈。
然后另一手再握住牛油果另一边轻轻一扭，掰开两半。
将带核一边握在手中，用刀插入果核，待卡住后轻轻拔出，果核即随之拔出。
取出的牛油果核收集好放入碗里，然后在锅中放入适量水，喜甜的可以加少许糖，不喜欢吃甜的可以加少许盐，大火烧开水，继续煮10—15分钟即熟。
也可放入锅中蒸熟，味道粉粉的，有点像吃板栗。
功效：补充能量、抗氧化、美容养颜、通便。
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