孕妇可以吃甜菜|

孕妇可以吃甜菜

孕妇是可以吃甜菜的，孕期妇女需要多吃蔬菜水果来补充维生素及矿物质，甜菜中所含有的维生素C，烟酸，钙，钾，钠等矿物质都能很好的为孕妇补充营养，有助于胎儿的健康发育。

孕妇可以怎么吃甜菜

甜菜是普通的蔬菜类食物，孕妇朋友只需要将其清炒就可食用，想吃的更有营养一点的可以将甜菜与排骨，筒骨等食材放在一起煲汤喝，或者将其榨汁，熬粥，都是不错的选择。

但是甜菜汁中含有硼，古代用其做春药，所以一次不要吃太多，食用过量小便会呈红色，特别是孕妇由于孕期不宜过度行房，因此，更是不宜大量吃。

孕妇吃甜菜的好处

甜菜中具有自然红色维生素B12优质的铁质，以及叶酸，是补血的营养佳品，叶酸不仅能预防贫血，还是细胞生长发育不可或缺的元素，甜菜中的烟酸还能参与血红蛋白的合成，使体内血红蛋白增加，携氧能力增强，孕妇吃甜菜即可为身体补血，预防贫血，还可促进胎儿的成长发育。

甜菜中含钙丰富，每100克甜菜含钙117毫克，孕妇食用甜菜可以补充钙质，有效预防孕期缺钙引起的骨质疏松。

甜菜中富含钾元素和镁元素，钾元素可以有效调节体液酸碱平衡，预防中风，有降压功效，镁元素也可有效调节软化血管和阻止血栓形成，孕妇适量吃甜菜可以预防高血压。

甜菜根中所含有的皂角甙类物质，可以清除肠内的胆固醇，而甜菜中的纤维素可促进肠道消化蠕动，有助于提高食欲，孕妇朋友吃甜菜既开胃又消食。

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