饺子皮是四方形怎么包饺子
步骤如下:
取出一张正方形饺子皮放在桌上,检查下是否有破损,防止饺子下锅后散开;
取适量饺子馅料放在饺子皮的正中间,注意不能放太多,下到锅里会散开;
将饺子皮慢慢卷起,然后在上面留一段空隙,用来做花边;
将饺子皮卷成之后,将两端对折起来,做成“元宝”的形状;
手指沾一些水,将刚才的对折的两个角粘起来,饺子便算完成。
买的饺子皮怎么包饺子
饺子皮包饺子首先要准备饺子馅,比如猪肉白菜馅、香菇猪肉馅等,然后用勺子挖适量馅放在饺子皮中央,包严实就行了。包好后的饺子可以用来蒸着吃,也可以煮来吃,蘸醋吃味道更好。
包饺子,怎么包饺子
首先准备好包饺子用的面皮,可以自己擀,也可以买现成的饺子皮。
把饺子馅放到饺子皮上,不要放太多,不然包不住了。
把饺子皮中间处的两个边捏一下,然后从右手边开始捏饺子。
右手边捏到中间位置,紧接着捏另外半边。
捏边方法是捏一下一个褶,一直往前赶,直到捏完整个饺子边。
这样就完成了一个饺子。
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