流食有哪些食谱|

流食有哪些食谱

常见流食食谱包括：稠米汤、藕粉、杏仁茶、菠萝麦片粥、蒸蛋羹、蛋花汤、肉汤冲鸡蛋、牛奶冲鸡蛋等。流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化。

适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者，对于同一种淀粉类主食来说，做成流食一定比吃固体食物有利于减肥。

流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者，如高烧，口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者，此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食，因为所供营养素均不足。

流食有哪些

流食有牛奶、豆浆、米糊、米油排、骨汤、鱼汤等，流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化，适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。
对于同一种淀粉类主食来说，做成流食一定比吃固体食物有利于减肥，流食当中还是牛奶营养价值最高。

软流食有哪些

软流食有稠米汤，藕粉，杏仁茶，菠萝麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋；各种牛奶及奶制品，如杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉等。流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧，口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。

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