桂圆干怎么做
把新鲜的龙眼用清水洗净,放入开水中煮1分半左右。
龙眼捞出后擦拭干净,放到太阳下爆晒。
等晒到外壳干裂,将龙眼核与肉分开,再晒到没有水分为止。
干桂圆泡水怎么做
首先是将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核,桂圆也去壳去核,然后洗干净两种药材。
接着将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
煮的时候保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
最后将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀之后放入干净的玻璃瓶中封存。
想要喝的时候,就拿出来冲温开水搅拌喝就可以了。
桂圆干禁忌
月经量多的女性在月经期间建议不要吃桂圆干,因为桂圆干有一定的补血作用,在经期吃多了可能会使出血量增多。
桂圆干中含有大量的糖分,患有糖尿病的人吃了桂圆干可能会引起体内血糖升高,糖尿病患者建议尽量少吃或是不吃桂圆干。
桂圆干甘甜滋腻,性热,吃多了易生内热和上火,若是有口轻溃疡、口干舌燥、上火的情况或是体内阴虚火旺者建议少吃。
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