桂圆干怎么做
把新鲜的龙眼用清水洗净，放入开水中煮1分半左右。
龙眼捞出后擦拭干净，放到太阳下爆晒。
等晒到外壳干裂，将龙眼核与肉分开，再晒到没有水分为止。
干桂圆泡水怎么做
首先是将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核，桂圆也去壳去核，然后洗干净两种药材。
接着将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。
煮的时候保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。
最后将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀之后放入干净的玻璃瓶中封存。
想要喝的时候，就拿出来冲温开水搅拌喝就可以了。
桂圆干禁忌
月经量多的女性在月经期间建议不要吃桂圆干，因为桂圆干有一定的补血作用，在经期吃多了可能会使出血量增多。
桂圆干中含有大量的糖分，患有糖尿病的人吃了桂圆干可能会引起体内血糖升高，糖尿病患者建议尽量少吃或是不吃桂圆干。
桂圆干甘甜滋腻，性热，吃多了易生内热和上火，若是有口轻溃疡、口干舌燥、上火的情况或是体内阴虚火旺者建议少吃。
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