烤地瓜不用锡纸可以吗
烤地瓜可以不用锡纸，在烤制之前可以将地瓜用餐叉插孔，使地瓜在烤箱中能够均匀的受热。在烤制45分钟左右时，可将地瓜取出翻转，能使地瓜熟得更均匀，也能避免地瓜粘在烤盘上难以清洗。建议在烤制时，多翻转几次。
烤地瓜可以不用锡纸
烤地瓜时可以不包锡纸，直接放入烤盘里烤。烤地瓜不包锡纸，需要在烤制之前，用餐叉给洗净的地瓜刺孔，平均每个地瓜刺6～10次，使其在烤制时能够均匀受热，以免压力过大。在烤制45分钟左右时，需取出翻面后再放入烤箱中继续烤制。
不用锡纸直接烤制的地瓜，表皮较干，但皮很好剥，口感香甜，时间也比锡纸包裹烤制的要短。用锡纸包裹烤出来的地瓜，用时较长，但不会粘在烤盘上，容易清洗。不用锡纸烤地瓜时，建议可以多翻动几次，可有效避免地瓜粘在烤盘上。
烤地瓜前可以先将烤箱预热，温度在220度左右，时间在3～5分钟。每家的烤箱功率不同，所挑选的地瓜体型大小、数量也不同，可根据具体情况，适当的调整烤地瓜的时间及温度。建议在给地瓜翻面时，需带好隔热手套，以免烫伤。
锡纸烤地瓜 锡纸烤地瓜怎么做
如果地瓜很大可切厚片，如果是小地瓜可以整烤。
烤盘里铺上锡纸，把地瓜码放在烤盘中。
用另一张锡纸盖上地瓜，四边封口，尽量密封，保证不透气。
放烤箱中，上下加热，200度，30到50分钟，根据地瓜大小调整时间长短。
香甜软糯的锡纸地瓜出炉！
烤地瓜用锡纸包起来吗 烤地瓜可以用锡纸包起来吗
烤地瓜可以用锡纸包起来，因为锡纸包裹住地瓜烘烤，能锁住地瓜的水分，这样烤出来的地瓜口感更清甜鲜嫩。当然，并不是所有的锡纸都这样，关键看你使用什么样的锡纸。
烤地瓜是非常简单的事情，但如果掌握不好时间，烤出来的地瓜不仅会糊面，口感也不好。烤地瓜时，要将地瓜清洗干净，不要让地瓜上面有一点污泥，然后将地瓜外表的水分擦干，再用锡纸包裹上。
包裹好后将地瓜放入烤箱里面，温度要调好，如果是大烤箱的话，需要将温度调到200度，大约烤1个小时就可以了。中间过程中记得给地瓜翻个面，让它的受热程度更加的均匀，这样吃起来就不会外表熟了，里面还很硬。
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