球形爆米花怎么做,球形爆米花的做法
准备好玉米，黄油，白砂糖。
将锅烧热，转小火放入黄油。
待黄油融化，放入玉米粒，待开始爆的时候盖上锅盖。
爆的时候要摇动锅。
待没有声音打开锅盖。
放盆中放凉。
加少许油，放入白砂糖，小火慢慢炒。
待白砂糖变成糖水放入爆米花煸炒均匀。
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主料：玉米粒50g、黄油30g、糖30g。
辅料：巧克力30g、盐3g。
黄油、盐都放锅里。
小火融化加入糖。
加热直到糖融化。
稍有焦糊感。
放入玉米粒翻炒。
等有爆米花开爆了，关小火，盖盖子，等到没有噼啪声了，打开锅盖，加入巧克力翻炒。
想要爆米花香脆，主要是水分少。
刚出锅的爆米花会有点湿湿的，一定要快速的晃动吹干凉透，才脆。
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准备好食材小玉米洗净之后晾干，黄油还有糖。
炒锅中放入黄油或者块状奶油。
倒入小玉米。
然后用铲子来回翻炒。
然后看到有爆开的玉米之后就盖上盖子，小火慢慢炒，中途要不断的晃动锅子，等到看到全部爆开之后开盖子，放入糖粉惶均匀就可以了。
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