吃火龙果皮的好处
抗氧化抗衰老
火龙果皮中含有丰富的花青素，花青素是一种特别好的抗氧化抗衰老物质。
美容养颜
火龙果皮中含有很多维生素C,吸收后可以美容养颜。
对视力有好处
火龙果皮中的花青素能够促进视网膜细胞再生，对视力有好处。
预防便秘
火龙果皮中富含水溶性的膳食纤维，吸收后能有效预防感那个便秘。
火龙果皮怎么吃 火龙果皮的吃法
直接吃
在食用火龙果肉后，可以直接用勺子在果皮上刮取红色部分，是可以像果肉一样直接食用的，火龙果的老皮是不能吃的，只有艳粉色的果皮才能吃，不要刮破外皮哦。
做成菜
因为食用的火龙果的皮，所以去除果肉后，外皮一定要洗净，火龙果的老皮是不能吃的，只有艳粉色的果皮才能吃！去掉老皮后可以按照不同菜品的需求，将果皮切成丁或者条。
火龙果皮怎么吃
火龙果果皮中色素即为甜菜红素，红肉种果实果肉中所含色素也是betacyanin。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖，冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用，清甜可口，消暑解渴，除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外，还含有浓度很高的维生素A、BBBC及钙、磷、铁等矿物质，为最佳的天然维生素来源。有明目、降火及良好的养颜美容效果。是暑热天生津解渴的最佳水果。火龙果经冷藏后口感更清脆香甜，且可久藏。
|吃火龙果皮的好处
吃火龙果皮的好处 火龙果皮怎么吃 火龙果皮的吃法