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虾仁水饺怎么包|

虾仁水饺怎么包

虾仁去线,放入碗中。加入盐、味精、料酒。

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搅拌均匀后,腌制15分钟。

生姜切成姜末状。韭菜切成段状。木耳切成丝状。

打一个鸡蛋放入碗中。加入盐、味精、五香粉、料酒、食用油搅拌均匀。

面粉放在案板上,面粉加盐,倒入清水。搅拌成絮状后,揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜,醒15分钟。

案板撒面粉,面团搓成长条,切成块状。

撒上面粉,按扁,擀成中间厚,边缘薄的形状。

饺子馅放在饺子皮中。

锅中烧开水,饺子放入锅中。浮出水面,捞出即可。

葫芦水饺怎么包好吃 葫芦水饺怎么包

首先切好葱姜。

然后剁好肉馅。加入葱姜,葫芦半个。加入酱油、盐适量。

活好面,开始包饺子。

把馅搅匀。

就可以包饺子了。

最后烧好水。煮饺子。准备好漏勺。

饺子煮好,就可以捞了。

如何做虾仁三鲜水饺

主料:虾500克、白菜500克、饺子皮60个;辅料:鸡蛋2个、猪肉馅400克、食盐8克、生抽8克、胡椒粉3克。步骤:

将虾仁剥壳去虾线。

白菜切碎后撒上盐拌匀。

挤去白菜中的水份。

将肉馅、白菜、虾仁和鸡蛋放在一起。

加少许生抽、食盐、胡椒粉搅拌匀,搅拌时要顺时针拌,增加馅料之间的粘合度。

将馅料放入饺皮中。

饺子捏紧。

放入容器中摆放好。

锅内水烧开后放入饺子,烧开后放入一碗凉水继续烧开,重复两次即可捞出食用。


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