煲粥喝
材料:番石榴半个,大米100克。
将大米洗净,番石榴洗净去皮,切薄片备用。
然后将大米和番石榴放入锅中。
加入清水约500毫升,开大火煮沸。
然后改小火煮40分钟左右即可。
每天食用1次即可。
煲肉粥技巧,煲肉粥做法
材料:猪瘦肉200克,大米500克,生菜200克,盐适量。
准备好材料,洗干净切好,瘦肉切薄片用生抽,油拌匀。
大米洗净加足够量的清水煲好。
加入用生抽,油拌过的瘦肉片,倒入肉片要将肉片划开,这个滚熟肉片的过程开大火。
放盐,边煮边搅拌以免粘锅底,将肉片煮熟了。
关火,撒上生菜,这样的生菜吃起来才够脆营养也不会流失,出锅就可以了。
猪肚煲粥做法 怎么做猪肚煲粥
食材:猪肚一个,大米适量,盐适量,姜适量,胡椒适量,猪肚,大米,瘦肉,姜片,胡椒粉,盐。
猪肚提前洗,焯过水的。
大米洗净放进砂锅,把猪肚,瘦肉,姜片,统统放进去加足够的清水,大火煲。
大火煲开改小火煲30分钟,把猪肚捞起来,粥继续小火熬着。
捞起待猪肚放进冰水里浸泡,猪肚遇到冷就会收缩,直到把猪肚泡到不再收缩为止,捞起。
泡过冰水的猪肚捞起切小块。
放回粥锅煲5-10分钟放盐,胡椒粉调味。
猪肚煲粥,加上辣辣的胡椒粉,味道非常不错。
放点生抽味道更好。
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