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ucc117黑咖啡是纯的吗

ucc117黑咖啡是纯的，黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。

黑咖啡强调咖啡本身的香味，香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等，都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道，有强弱和质地的区别，生豆只含极微量的苦味成份，其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化，才产生出咖啡最具象征性的苦味。黑咖啡也有酸味，适当的热作用产生适度的酸味，将可使咖啡的味道更佳，让人觉得更有深度。黑咖啡的甜味，与苦味呈表里一体关系，所以清爽的上等黑咖啡口味定带有甜味。

麦当劳咖啡是黑咖啡吗

麦当劳咖啡不是黑咖啡，是普通的咖啡。黑咖啡（原味）是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。

咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

美式咖啡是黑咖啡吗

美式咖啡是黑咖啡的一种，包含在黑咖啡里面。因为美式咖啡萃取的时间比较长，相对来说是含咖啡因比较高的黑咖啡，所以美式咖啡更为提神。

很多人认为黑咖啡和美式咖啡是两种不同冲泡工艺的咖啡，这是个误区。黑咖啡和冲泡工艺无关，要弄明白两者的关系，先要知道黑咖啡和美式咖啡分别是什么。

美式咖啡是有意式咖啡演变而来的，通常是180毫升的水配两勺咖啡研磨粉。在饮用时不再加其他修饰品，味道比较清淡，颜色为清澈的浅棕色。

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，主要是感受咖啡最原始的味道，体会涩与苦后带来的美妙的回味。黑咖啡不是咖啡的种类，是一种泛指。无论哪种咖啡只要什么辅料都不加，冲泡的咖啡都是黑咖啡。

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