鸡蛋会冻坏吗
会冻坏，鸡蛋是不宜冷冻存储的，万一不小心冷冻存储，只要里边的膜没有破问题也不大，如果蛋清流出来，就最好不要再食用了。
鸡蛋也是有一定的保质期的，存放时间长的话容易变质，建议不要在冰箱里冷藏超过半个月时间，如果发现蛋清混浊就不要再吃了。但是鸡蛋如果放去冷冻后不能再食用，尤其是孕妇、老年人、儿童、等特殊人群不宜多吃。
因为在大多数情况下，我们在把鸡蛋放进冰箱前的时候都不会清洗，这样一些细菌容易附着在鸡蛋壳上，一旦鸡蛋破裂，蛋清溢出，解冻后就容易受到污染，不仅营养受损，有可能吃坏肚子。
零下十度鸡蛋会冻坏吗
零下十度鸡蛋会冻坏，气温在摄氏零下1度以下，鸡蛋裸露2小时以上就会受冻，蛋白凝固，蛋黄坚硬不散，严重时蛋壳裂开，尤其在运输中鸡蛋冻裂速度更快。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。
鸡蛋零下几度会冻坏
鸡蛋零下1度会冻坏，将鸡蛋放置在零下1度的环境中2个小时后就会出现凝固的情况，鸡蛋不适合冰箱冷冻保存，应该将其放入干净、无异味的冷藏区存放，如果鸡蛋出现黑点、变色等情况，则说明已经变质，切勿继续食用。
鸡蛋零下多少度容易冻坏
零下1度
鸡蛋零下1度容易冻坏，如果将鸡蛋放置在零下1度的环境中，2个小时后将会出现蛋液凝固的情况，而且低温的环境下可能会导致鸡蛋中营养物质发生变质，而且口感也会下降。
保存方法
鸡蛋不宜在冰箱冷冻区保存，以免出现冻坏的情况发生，应该将其放入冰箱冷藏区，并且将温度控制在0度以上，同时保证冰箱中没有具有刺激性气味的食物，以免对鸡蛋的口感造成影响。
注意事项
鸡蛋在打开后如果其中出现黑点、变色等情况，则说明其中的蛋液物质已经发生变质，此时需要将鸡蛋直接扔掉，切勿继续食用，另外鸡蛋常温下一般可以保存15天时间，所以需要及时食用。
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